Fiche technique.
Lieu : Disney’s California Adventure (Californie).
Land : Pacific Wharf.
Date d’ouverture : 8 Février 2001.
Concepteur : Walt Disney Imagineering.
Durée : 13 minutes.
Type : Visite d’une boulangerie.
Vitesse : Aucune.
Capacité horaire : Inconnue.
Restriction de taille : Aucune.
Sensation : Aucune.
Femmes enceintes : Autorisées.
Single rider : Non.
Fast Pass : Non.
Histoire.
Découvrez au travers d’une visite audio-guidée tous les secrets de fabrication du pain au levain.
Description.
The Bakery Tour prend place dans une grande usine avec un auvent rayé de rouge et blanc. Au-dessus du bâtiment se trouve une haute cheminée blanche.
Sur son enseigne, outre le nom de l’attraction, on trouve le logo de la Bakery Boudin; la boulangerie dont s’inspire le lieu.
Une fois à l’intérieur, un cast-member vous donne un petit bout du pain du jour. Vous pouvez maintenant déambuler librement dans le bâtiment et découvrir un petit musée à la gloire de l’entreprise.
Mais la principale attraction reste cette grande vitre derrière laquelle les boulangers s’afférent à la préparation du pain. Tout est montré, la préparation comme la cuisson.
En savoir plus.
The Bakery Tour est parrainé par Boudin Bakery, l’un des commerces les plus anciens de San Francisco. Cette boulangerie est spécialisée dans la fabrication du pain au levain. En effet, ses concepteurs Isidore Boudin et Louise Boudin, sont des immigrés français arrivés à San Francisco en 1849 avec le désir de faire connaitre le pain traditionnel aux américains.
En 2015, l’attraction est modifiée. Les guides sont remplacés par des audio-guides.
Notre critique de The Bakery Tour (Californie).
À venir.
